파주 가족나들이 추천, 송우현 국물 없는 우동 솔직 후기

 

안녕하세요. Luminous입니다.

파주 나들이하면 항상 저희 가족이 들리는
참새 방앗간 같은 장소
우동하면 뜨끈한 국물이
먼저 생각나게 하는 것도 잠시
이곳은 국물이 없는 우동집 으로
처음에는 생소 하지만 한번 방문하면
생각 나는 우동집?
오늘 소개해 드릴까 합니다.

 

송우현의 파주 국물 없는 우동
주소 : 경기도 파주시 탄현면 새오리로 88

영업시간 
화요일 ~ 일요일 11:00 ~ 20:00
(매주 월요일은  정기 휴무) 
브레이크 타임 15:00 ~ 17:10 
라스트 오더 14:30 / 19:30

준비한 면이 떨어지면 일찍 영업이 마감될 수 있어요.

송우현의 파주 국물 없는 우동은 11:00  오픈으로
주말에는 사람들이 다소 많은 편으로
대기 시간이 조금 있어요.
저희는 주말에  가면 항상 오픈런으로 가는 경우도
있지만 다소 조금 늦으면 어김없이 대기 시간은 당첨 
대기하는 동안 불편하지 않게 의자도 많이
비치되어 있고 여름에는 대형 선풍기
겨울에는 히터 등으로 준비가 되어 있어요.
 

송우현의 파주 국물 없는 우동 집은
다소 주차 공간이 협소하여 
식사 도중에 차를 빼는 경우도 종종 있고
식당 앞에 갓길에 주차를 하는 경우도 종종 있어요.
가게 내부는 테이블이 다 좌식으로 되어 있어요.
대기하는 동안 미리 대기자 명단에
이름과 함께 메뉴도 함께 주문을 한 후 대기 합니다.
면이 나오는 시간이 다소 있기 때문에
미리 주문도 함께 받고 있어요.

예전에 방문했을 때는 곱빼기 추가도 가능했지만
지금은 메뉴판에는 없어졌네요.
저희는 아이들이 어렸을 때 우동한 그릇을
다 먹지 못했던 시절로 곱빼기 추가 메뉴로 
사이드 메뉴를 주문했었던 시설지 있었지요.
지금은 각자 1인 1인 메뉴로 추가로
사이드 메뉴도 주문합니다.
아이들이 그만큼 성장을 했다네요.

면 삶은 시간은 최소 18 분으로
자리에 앉으면 기본 반찬과 함께 따뜻한 국물이 나와요.

송우현의 파주 국물 없는 우동 메뉴는 3가지로
오뎅붓카케우동 / 새우붓카케우동 / 떡붓카케우동 으로 
사이드 메뉴로는 계란밥 / 고로케 / 꽃만두 등이 있어요.
계란밥은 아이들 별미로 우동과 함께 주문을 해요.

아이들이 좋아 하는 계란밥

기본 반찬과 함께 계란밥 도 함께 
아이들은 그 위에 깨를 조금 뿌려
비벼서 맛있게 한입
아이들에게는 별미 밥 위에 간장 소스로
계란과 함께 다아시는 맛?

새우붓카케우동 

새우 , 단호박, 반숙계란으로 면과 함께 
취향에 맞게 깨를 그 위로 솔솔 뿌리 후
사정없이 비벼서 드시면 

 
떡 붓카케 우동 

기본으로 단호박 튀김과 함께
쫀뜩한 떡이 함께 나오는 우동으로
제가 떡을 좋아 하기는 하지만
우동면의 탱글탱글 한 식감과 함께는 저는 안 맞더라고요
떡 부카케 우동 주문은 딸아이가 주문으로
저희 딸도 우동 다 먹고
마지막에 떡으로 마무리하였다네요.

오뎅 붓카케 우동 

길쭉한 어묵튀김과 함께 나오는 메뉴로
제가 제일 좋아하는 우동입니다.

위에 깨를 뿌려 주기 전 튀김은 잠시 접시에 올려놓고 
우동면 위에 깨를 솔솔 뿌려 계란과 함께 비벼서 먹으면 
탱글탱글한 면에 식감은 쫄깃하여 먹는 재미도 있어요

다소 싱거우신 분은 쯔유를 조금 더 달라고 하여
비벼서 드시는 것도 추천드려요.
 

직원분들도 친절하시고
맛은 집에 가면 또 생각 나는 맛으로
이번에 파주 방문하였을 때 아이들이 더
먹고 싶다고 하여  방문했던 하루
맛있는 우동을 먹고 아이들과
파주 헤이리마을 가족 나들이 어떠세요

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